姜黃素是一種存在于姜黃、莪術(shù)、芥末、咖哩、郁金等姜科植物中的天然色素，其中，姜黃中約含姜黃素3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮結(jié)構(gòu)的色素。姜黃素主要表現(xiàn)為橙黃色結(jié)晶粉末，不溶于水，有很高的應(yīng)用價(jià)值。姜黃素用作染色劑染出的姜黃色衣物深受消費(fèi)者歡迎。此外，姜黃素具有降血脂、抗炎、利膽、抗氧化等保健功能，還有助于治療耐藥結(jié)核病。

　　植物色素提取設(shè)備進(jìn)行姜黃素提取效率高、純度高、品質(zhì)好、能耗低，投資性價(jià)比很高。姜黃素容易溶于乙醇、丙二醇等有機(jī)溶劑，易溶于冰醋酸和堿溶液，溶劑提取容易對其造成成分破壞。離心法、板框過濾法、大孔樹脂吸附萃取法澄清、分離和純化姜黃素效果較差，還容易堵塞和產(chǎn)生廢水污染環(huán)境。

　　而植物色素提取設(shè)備技術(shù)先進(jìn)，改善了傳統(tǒng)提取工藝的不足，應(yīng)用了特種膜元件，無須高溫加熱濃縮和化學(xué)助劑提取，就能有效去除大分子蛋白質(zhì)、單寧、淀粉、無機(jī)鹽和植物纖維等雜質(zhì)，并且這個(gè)過程中不發(fā)生相變，不會改變姜黃素的化學(xué)性質(zhì)。植物色素提取設(shè)備耐受性很強(qiáng)，提取消耗的能源更少，抗污染能力和再生性能也很好，維護(hù)保養(yǎng)成本也比較低，使用壽命很長。

　　作為一種更加先進(jìn)的植物成分提取技術(shù)，植物提取設(shè)備在各類植物色素、中藥有效成分提取上都具有顯著優(yōu)勢。該設(shè)備的應(yīng)用能大大提高原材料的利用率，減少資源浪費(fèi)，提取工藝結(jié)束后產(chǎn)生的滲透液還可以實(shí)現(xiàn)回收利用，有效降低了環(huán)境污染。生產(chǎn)企業(yè)采用該設(shè)備參與到生產(chǎn)線中，可以同時(shí)獲得生產(chǎn)效益的提高和環(huán)境效益的提高，性價(jià)比高。

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　　編輯：新奇 技術(shù)：柒月